コーヒー豆【商品名】　bears coffee コーヒー豆ブルーマウンテンNO.1 豆のまま 400ｇ プレミアムコーヒー 【商品説明】　・★アロマ、ボディー、アシディティーの絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、 キング・オブ・コーヒーと言われる由縁です。・★世界の最高級品種の名を欲しいままにしているプレミアムコーヒーといえます。・★新鮮な豆を維持するためにアロマブレスパックに詰めて発送します・★熟練職人の技と勘によって生豆が持つポテンシャルを余すところなく引き出された逸品の豆出荷します 【サイズ】　高さ : 　横幅 : 　奥行 : 　重量 : 　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。※箱入り商品は、箱無しもしくは箱を折りたたんでの発送となる場合がございます。その他パンフレットや付属品についても、本商品のみになる場合もございます。メーカーの商品のリニューアルなどにより、同じ商品でも写真と異なる場合もございます。X0089QQI80■ご注文に際し、下記事項およびストア情報のお買い物ガイドにすべて同意いただいたものとみなします。※ご注文後のキャンセルは、注文後10分以内のみ注文履歴ページより可能です。 それ以外でのキャンセルは発送手続きの関係上一切承っておりません（誤発注、数量間違い、重複注文、その他理由含む）ので、あらかじめご了承ください。※メーカーの商品のリニューアルなどにより、同じ商品でも写真と異なる場合がございます。※商品は新品ですが、保管状態や発送時の状況によりわずかなスレ、傷、凹み、箱潰れ等がある場合があります。 神経質な方の購入はご遠慮ください。※併売等により万一の在庫切れが確認された場合はキャンセル処理をさせていただきます。 なお提携倉庫から連絡がき次第の発覚、対応となりますので、連絡がご注文から2、3日後となる場合があります。 あらかじめご了承ください。 サイズ 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 ★アロマ、ボディー、アシディティーの絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、 キング・オブ・コーヒーと言われる由縁です。★世界の最高級品種の名を欲しいままにしているプレミアムコーヒーといえます。★新鮮な豆を維持するためにアロマブレスパックに詰めて発送します★熟練職人の技と勘によって生豆が持つポテンシャルを余すところなく引き出された逸品の豆出荷します ★★★★★ブルーマウンテンNO・1★★★★★ 世界中のコーヒーマニアから高級高品質コーヒーの産地として有名なジャマイカ アロマ、ボディー、アシディティーの絶妙なバランスがブルーマウンテンの特徴であり、 キング・オブ・コーヒーと言われる由縁で、まろやかな甘味の残る後味は、他のコーヒーの追随を許さない逸品です。 中でも断トツに高品質とされるのがブルーマウンテン地区で栽培されたコーヒーでNO・1～NO.2・NO.3と格付けされています。 もちろんNO・1は、香り豊かで 酸味、甘味、苦味、コクすべてがバランスの取れた高級品の味わいが堪能できる価値ある一品で、 完成度の高い豆としてファンの多い価値ある珈琲豆です、なおかつ収穫されるところが限られているので、 世界の高級珈琲品種の名を欲しいままにしているプレミアムコーヒーといえます。 ジャマイカ コーヒー産業公社（CIB）の定める厳しい品質基準に合格して、生豆は輸出されます。 相性のよいフレーバー チョコレート ナッツ シトラス ブルーマウンテンNO・1このコーヒーはストレートで飲んで頂きたい 世界各国から輸入された生豆を厳選し、新豆に近いものをさらにハンドピックし、虫食い豆、かびまめ、発酵豆、その他石などを取り除いた、状態の良い豆だけを選別しています。 ハンドピックとは、おいしいコーヒーを作るうえで、不都合な異物や豆を手で取り除く作業です ○色の違いを見極めて分類する ○つやの違うもの死豆や未成熟豆、貝殻豆、肌焦げ豆、エレファント豆、ビーベリーなどを取り除く作業 ★独自の厳しい品質管理試験で80点以上の商品を出荷します 「もっと美味しいコーヒーを飲んでみたい」 と考える研究熱心な方に お湯の温度を 75～90℃で、抽出すると 苦味を押さえ、円やかな味のコーヒーを抽出することができます、 この湯温より高くするに従って苦味を増してきます、 焙煎直後は、膨らみやすいので少し低めに、 ８５℃～９０℃ で、ドリップし始めていってください、 高品質コーヒーの風味が味わえるはずです。 沸騰したお湯をドリップポットに移し替えると、だいたい90℃ぐらいに。 あとは、約30秒後ぐらいでドリップ。 この包装はコーヒー豆から出る炭酸ガスを袋外に放出するように特殊なアロマブレスシールを採用しています、 さらにアルミ蒸着フィルムを使用してコーヒー豆の鮮度をより長く保つよう工夫をしています。 アロマブレスパック」はコーヒー豆から放出される「炭酸ガス」を袋の外に出し、 空気が入りにくい状態が保てるコーヒー豆専用のパッケージです。 珈琲は酸素と、豆から出るガスで酸化を促進しています。 珈琲から出るガスを外へ出すことで、酸化を防ぎ、何の機能も無い袋と比べると 劣化する速度を穏やかにします。 焙煎したてのコーヒー豆は「炭酸ガス」を放出します。焙煎したてのコーヒー豆をドリップすると膨らむのはこの「炭酸ガス」の影響です。 つまり「炭酸ガス」の量はコーヒー豆の「新鮮さ」を見分けるバロメーターにもなります。 世界の高級珈琲品種の名を欲しいままにしているプレミアムコーヒー