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堺寛光 AZT2404 ベスト堺實光上作刺身切付(片刃/30cm 10513)

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商品情報

●サイズ(cm),メーカー品番,全長(mm),質量(g),背厚(mm)●サイズ(cm),メーカー品番,全長(mm),質量(g),背厚(mm)●30,10513,450,220,4.7 ●堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送の場合も有）となりますのでご了承ください。●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。●JANコード：4974158105138

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