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ミソノUX10 ベスト牛刀 No.715 30cm【洋包丁牛刀肉包丁肉屋の包丁牛刀包丁お勧め包丁シェフナイフ通販牛刀】

ミソノUX10 ベスト牛刀 No.715 30cm【洋包丁牛刀肉包丁肉屋の包丁牛刀包丁お勧め包丁シェフナイフ通販牛刀】

商品説明・詳細
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商品情報

●全長(mm)：445 ●質量(g)：345 ●背厚(mm)：2.7 ●メーカー品番：715 ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。 ●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●※Q&A ●検索ワード：【洋包丁

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