【商品名】　砧青磁仏跳壇 中/62-3824-87 【商品説明】　・商品コード:04-0072-0202・容量:2800cc・有田焼 磁器・直径x高さ:φ190xH220mm 【サイズ】　高さ : 23.00 cm　横幅 : 23.00 cm　奥行 : 26.00 cm　重量 : 500.0 g　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。サイズ 高さ : 23.00 cm 横幅 : 23.00 cm 奥行 : 26.00 cm 重量 : 500.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 商品コード:04-0072-0202容量:2800cc有田焼 磁器直径x高さ:φ190xH220mm 仏跳壇女性に人気の薬膳スープ用福建料理の逸品「仏跳壇」 ふかひれ、鮑、なまこ、魚肝といった、1つだけでも高級料理の主役になれる食材を、何十種の山海の珍味を壺に入れて湯煎にかける料理で、最初は紹興酒の空き瓶を利用することが多かったが、年々派手になり、豪華な陶磁器を使って、芳香とともに目も楽しませる演出的な要素も濃い料理です。仏跳壇の名の由来は諸説あるが、要するに生臭を禁じられている修行中の坊さんはむろん、行い澄ました高僧でさえも、この匂いに誘われ、壇(垣根)を飛び越えて食べにくるほどの美味・珍味ということらしい。※レンゲは別売。本体・受皿は別売。