シチューだけでなく、すき焼きや水炊きなどのお鍋などにぴったりの絶妙な深さの両手フライパンそのままオーブンでも使えるので、パエリアやケーキ作りにもちょうど良い深さの浅型鍋兼フライパンサービングパンより少し深めで、囲み鍋にもおすすめエネルギーの節約になる厚い鋼板のボディは非常に堅牢で、均等に加熱ができる保温性が高いので余熱で調理でき、 テーブルにそのままサーブしても冷めにくいのが特徴全ての熱源に対応し、IHにも適している。そのままオーブンにも入れられる目盛がついているので、調理量が一目で分かるシチューだけでなく、すき焼きや水炊きなどのお鍋などにぴったりの絶妙な深さの両手フライパンそのままオーブンでも使えるので、パエリアやケーキ作りにもちょうど良い深さの浅型鍋兼フライパンサービングパンより少し深めで、囲み鍋にもおすすめエネルギーの節約になる厚い鋼板のボディは非常に堅牢で、均等に加熱ができる保温性が高いので余熱で調理でき、 テーブルにそのままサーブしても冷めにくいのが特徴全ての熱源に対応し、IHにも適している。そのままオーブンにも入れられる目盛がついているので、調理量が一目で分かる