錆びにくく、お手入れ簡単！夢の鉄フライパン！日本の鉄製フライパンメーカーが試行錯誤の上に開発した画期的な鉄フライパンです。一つずつ手作りで職人のこだわりと自信が詰まっています。プロはもちろんですが、料理にこだわる人の必需品です。お手入れも簡単で、取扱説明書も付いているので初心者も安心。サイズ：全長（取っ手含む） 45.4cm、直径 26cm、底面 14.5cm、深さ 7.0cm重量：約990g付属品：取扱説明書材質：本体/鉄（冷間圧延磨鋼板）、ハンドル/天然木、本体の表面仕上げ/特殊熱処理（窒素含浸）製造：日本製※ハンドルへの名入れは、裏面に刻印となります。表面にはリバーライト社のブランドロゴが刻印されております。お届けの際、ご注意くださいませ。※お届けしてすぐの未使用の状態では、商品はチャコールグレーの色合いです。窒化処理（鉄を錆びにくくする）を施しているためです。※表面に色ムラや白っぽい斑点・すじ模様があることがあります。熱処理加工により生じるもので、汚れや異常ではありません。ご安心ください。火を通すうちに消えていくもので、フライパンの性能や安全性には全く問題ありません。予めご了承くださいませ。※調理した食材や調味料をフライパンに入れたままにすると、底面に穴が開く原因となります。ご注意くださいませ。